KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月28日 23時02分


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おやつにもおつまみにも♪
「ちくわ」レシピ7選

①揚げない!ちくわの磯辺焼き
②カリカリとろーりのチーズのおつまみちくわ
③ちくわと長芋の豚肉巻き
④ ツナ入りちくわコロッケ
⑤とろ〜り!巻き巻きちくわパイ
⑥ちくわとソーセージのアメリカンドッグ
⑦ちくわのチーズパン粉焼き

「材料・手順」は投稿文をチェック↓

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①揚げない!ちくわの磯辺焼き

【材料】 2人前
ちくわ       6本

----- 衣 -----
水         大さじ4
薄力粉       大さじ3
青のり       大さじ1
オリーブオイル   大さじ3

----- 添え物 -----
大葉        1枚
マヨネーズ     大さじ2

【手順】
1. ちくわは3等分の斜め切りにします。
2. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ、衣がカリッとするまで両面を3分ずつ焼き、火から下ろします。
4. 大葉を敷いたお皿に盛り付け、マヨネーズを添えて完成です。

【コツ・ポイント】
オリーブオイルは、風味は変わりますがサラダ油やごま油でも代用いただけます。
青のりの量はお好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから

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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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2023/9/28

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