池田航さんのインスタグラム写真 - (池田航Instagram)「鳥取名物【とうふちくわ】知ってる！？豆腐が7割魚のすり身が3割入ったヘルシーちくわ💓！今日からZIP！旅するエプロン鳥取編に入りました✨️！なんとなんと！鳥取県知事から直々に鳥取グルメのPRを託されました🤩これは、、、スゴすぎる🔥！今週も気合いが入った料理になってます⚡️ 江戸時代から作られているとうふちくわ、モチモチとした食感で食べ応えがあるのにすごくヘルシー！😳 子供のおやつにも安心して食べさせてあげられるのは嬉しいなぁ☺️ 豆腐ちくわに衣をつけて山椒で香り付けする。そこにマーボー餡掛けを流して麻婆豆腐を完成させる豆腐ちくわ天ぷら粉山椒揚げ油ひき肉 150g ニンニク小1 しょうが小1 長ネギ半分豆板醤小1 甜麺醤大1 醤油小１砂糖小1/2 酒小２鶏ガラスープの素小１胡椒少々水 300g ラー油小1 水溶き片栗粉水大2　片栗粉大１ごま油お好み今日も素敵な食材と暖かい現地の方達との出会いに感謝💓 次回もお楽しみに☀️ 朝お仕事で見られない方に、旅するエプロンTikTokが開設されました！【旅するエプロン】でTikTok検索すれば見られます✨️ ぜひフォローよろしくお願いいたします😍 #ZIP #旅するエプロン #スピッツ #Spitz #ZIPファミリー #水卜麻美さん #池田航 @kohcooking #伊藤楽 @gaku_jh122」9月25日 9時03分