経塚翼のインスタグラム(tsubasa_kyoduka) - 8月17日 17時30分

すいません。今日は出先なので解説なし動画となります。

こちらに詳しく材料、作り方、ポイントを書いてますのでご査収よろしくお願いします。

【材料】
早茹でパスタ : 1束
豚バラ肉 : 約3枚
塩 : ふたつまみ程度
オリーブオイル : 適当
あらごしトマト : 約300g
コンソメ : 小さじ1
ピザチーズ : 好きなだけ

【作り方】
①豚ばら肉 : 3枚はそれぞれ半分に切る。パスタを半分に折り、豚バラ肉で巻く。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れ、塩を全体に振り、豚肉の片面に焼き色つくまで焼いたら裏返し、あらごしトマト : 約300g、コンソメ : 小さじ1をいれ混ぜ、ぐつぐつ沸騰してきたら蓋をし弱中火で5分煮る。
③チーズを全体にかけ、再度蓋をし弱火で5分にたら完成。

※柔らかいパスタの仕上がりが良い場合はパスタだけ先に茹でてから豚肉で巻いてください。

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