しにゃのインスタグラム(shinya6727) - 8月7日 20時10分
今日はフライパンひとつで作る、簡単めちゃウマなカマンベールボロネーゼをご紹介します🤗✨
パスタを別茹でせずに直接フライパンにぶち込むワンパンスタイルなので、洗い物が少ない上にパスタにしっかりとお肉のうま味が染み込みますよ🙌🏻
極め付けのカマンベールチーズを加えることで、濃厚でクリーミーなぶっ飛ぶ美味しさのボロネーゼに仕上がります😋💕
それでは作り方をご紹介します✨
ワンパンでぶっ飛ぶ美味しさ♬
濃厚カマンベールボロネーゼ♬
【材料】2人分(たっぷりめ)
◎パスタ(乾燥)・・・200g
◎ひき肉(合挽き)・・・200g
◎玉ねぎ・・・1/2個
◎にんにく・・・1片
◎カマンベールチーズ・・・1個
◎トマト缶(カット)・・・1缶
(下味)
◎塩こしょう・・・少々
(調味料)
◎水・・・400ml
◎ケチャップ・・・大さじ2
◎コンソメ(顆粒)・・・大さじ1
◎しょうゆ・・・大さじ1
◎砂糖・・・小さじ2
【作り方】
1.玉ねぎとにんにくをみじん切りに、カマンベールチーズを1/8に切っておきます。
2.少量のオリーブオイルをひいたフライパンに玉ねぎとにんにくを入れて中火で炒めます。
3.玉ねぎに火が通ったらひき肉を加えて、塩こしょうで下味をつけて中火のまま炒めます。
4.ひき肉に火が通ったら真ん中にパスタを入れ、トマト缶、(調味料)を加えてなじませながら中火のまま煮詰めていきます。
5.水気がなくなり、パスタが柔らかくなったら仕上げにカマンベールチーズを加えてサッと絡めます。
6.器に盛り付けて完成です。
ひき肉のうま味が染み込んだパスタがめちゃウマです😋💕
カマンベールチーズを加えることで、コクとうま味が格段にレベルアップするのでめっちゃオススメです😆🙌🏻
洗い物が少ない上に、パスタにうま味がしっかり染み込むのもワンパンパスタの嬉しいポイントですね✨
めっちゃ簡単でめっちゃ美味しいので、ぜひお試しくださいね😌🙏
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2023/8/7