経塚翼のインスタグラム(tsubasa_kyoduka) - 7月20日 17時12分

久しぶりのよーぴー講座。

あなたは取り憑かれたかのようにこのレシピに沼るでしょう

冷めてもおいしい

【材料】
玉ねぎ : 1球
豚肉 : 約170g
酒:大さじ2
みりん:大さじ2
醤油:大さじ1.5
佐藤:小さじ1/2
おろしニンニク:小さじ1
オリーブオイル : 適当（サラダ油やごま油でもOK）
一味 : お好むで

【作り方】
① 新玉ねぎは繊維を断ち切るように1cm厚さに切る。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
② 酒:大さじ2、みりん:大さじ2、醤油:大さじ1.5、佐藤:小さじ1/2、おろしニンニク:小さじ1を混ぜ合わせる。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で玉ねぎがしんなりし焼き色つくまで焼き、豚肉を入れ軽く焼いたら、②のタレを加え弱中火で約3分煮詰めたら完成。

作り置き期間は約3日ですが豚肉の油が出てくるます。

⬇️Ingredients and how to make it are also written here

【material】
Onion: 1 ball
Pork: about 170g
Sake: 2 tablespoons
Mirin: 2 tablespoons
Soy sauce: 1.5 tbsp
Sato: 1/2 teaspoon
Grated garlic: 1 teaspoon
Olive oil: Appropriate (salad oil or sesame oil is also OK)
crew: as you like

[How to make]
① Cut the new onion into 1cm thickness to cut off the fiber. Cut the thinly sliced pork belly into bite-sized pieces.
② Mix 2 tablespoons sake, 2 tablespoons mirin, 1.5 tablespoons soy sauce, 1/2 teaspoon Sato, and 1 teaspoon grated garlic.
③Heat the olive oil in a frying pan and fry over medium heat until the onions are tender and browned.Add the pork and lightly fry.

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