池田航のインスタグラム(kohcooking) - 6月16日 09時36分

LEGEND BIG Beaf🐮🍖🥩
福岡の幻の牛肉 【筑穂牛】しってる！？

全国でも2箇所しか飼育している牧場がない牛なんです！🐮

めちゃめちゃ油がとろけておいしかったぁ😍

#福岡 #博多 #筑穂牛

★筑穂牛ステーキサプライズジャンボニンニクバター
事前にほくほくに焼いておいたジャンボニンニクをハーブを混ぜ込んだバターで包んでおく。
BBQコンロで筑穂牛を焼いている所にそのバターを置いて、熱で溶けてジャンボニンニクが出てくるイメージ

【筑穂牛サプライズジャンボニンニク】バターのレシピ
有塩バター 200g
ジャンボニンニク 6粒
生パセリ 適量
生バジル 適量
玉ねぎ 1/4
黒胡椒 適量
筑穂ステーキ
塩
黒胡椒

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