池田航のインスタグラム(kohcooking) - 6月13日 09時07分

Have you ever been to a wonderful hot spring in Japan?♨️💓

佐賀県嬉野市シーボルトの湯
いいお湯だったぁ♨️💕︎

そして、温泉の成分で溶ける豆腐がまるで
出来たてのおぼろ豆腐のような口当たり！とろけるの！🥺

【温泉掛け流し豆腐丼】

とうふ1ちょう
温泉水 540cc

ブタ細切れ 60g
ネギ1/2
塩
黒胡椒
ごま油

☆餡掛け
とうふ 6キレ
とうふ煮汁 360cc
白だし 大1
塩 小1/3

温泉卵

今日も素敵な食材と暖かい現地の方達との出会いに感謝💓

次回もお楽しみに☀️

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