おうちごはん編集部さんのインスタグラム動画 - (おうちごはん編集部Instagram)「#レシピ動画【チキンチキンごぼう】山口県の郷土料理！学校給食のメニューでもあるチキンチキンごぼうを作ってみました^^ 甘辛ダレとカリカリチキン、香ばしごぼうが最高です！お酒もごはんもすすんじゃう～♪ ーーーーーーーーーーーー【材料】（2、3人前）・鶏もも肉……2枚〈A〉・酒……大さじ2 ・醤油……大さじ1と1/2 ・にんにくチューブ……小さじ1 ・砂糖……小さじ1 ・ごぼう……100g ・片栗粉、サラダ油……各適量〈B〉・砂糖……大さじ2 ・みりん、醤油、水……各大さじ4 ・むき枝豆……適量【作り方】 1. 一口大に切った鶏肉に〈A〉をもみ込む。ごぼうは斜め切りにして、ごぼうとお肉それぞれに片栗粉をしっかりまぶす。 2. 多めの油でごぼうとお肉を順に揚げる。 3. フライパンに〈B〉を入れて煮立たせ、とろっと煮詰まったらチキン、ごぼう、枝豆にかけて和える。ーーーーーーーーーーーーレシピ考案：森シェフ @pasta.mori 撮影：おうちごはん編集部りぃ編集：おうちごはん編集部あややーーーーーーーーーーーー #おうちごはんLover #ouchigohanlover #いつものいただきますを楽しく #デリスタグラマー #おうちカフェ #おうちごはん #暮らし #foodpic #onthetable #onmytable #movie #おうちごはん動画 #レシピ動画 #リール動画 #リール #簡単レシピ #おつまみに最高 #おかずおつまみ #あしたのおうちごはん #チキンチキンごぼう #唐揚げ #おつまみごはん」6月12日 19時01分