おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #カルボポテサラ】レシピあり▼ クリーミーでコクのあるソースがみんなから愛されるカルボナーラ💛 本来はパスタですが、今回はポテサラにアレンジします😉 ホクホクなじゃがいもに濃厚なカルボソースをたっぷりとかけたやみつきになる一品です😍 ★このレシピを作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪ --------👇レシピ👇--------- 【カルボポテサラ】 ▼材料（2人前）・じゃがいも……300g ・水……大さじ1 ・ベーコン……40g ・オリーブオイル……適量・ニンニクチューブ……2cm 【A】・生クリーム……50ml ・粉チーズ……大さじ1 ・塩……1つまみ・コンソメ……小さじ1/4 ・卵……1個・卵黄……1個・黒こしょう……適量 ▼作り方 1. じゃがいもを大きめの一口大に切り、耐熱ボウルに加える。水大さじ1をかけ、ラップをして600Wの電子レンジで4分半加熱する（串がスッと入るくらいになったらOK）。粗熱が取れたら皮を取り除き、器にのせる。 2. フライパンにベーコン、オリーブオイル、にんにくチューブを加えて、ベーコンに焼き目がつくまで炒める。火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。（カルボソースの完成） 3. じゃがいもの上にカルボソースをかけ、卵黄と黒こしょうをトッピングする。卵黄とじゃがいもを崩してお召し上がりください。 photo & recipe by 白井ありさ（@arigohan ） 🔽「カルボポテサラ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3827/ ------------------ ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : さっちー］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #おうちカフェ #おうちごはん #lin_stagrammer #foodporn #foodphoto #foodstyling #ポテサラ #ポテトサラダ #ポテサラアレンジ #ポテトサラダアレンジ #カルボナーラ風 #ポテサラレシピ #ポテトサラダレシピ #レシピ」6月12日 9時00分