もあいさんのインスタグラム写真 - (もあいInstagram)「レシピ付き ⋆⸜ 韓国料理レシピ4選 ⸝⋆  コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕 些細なことでもお待ちしてます!  ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈  ようこそ٩(^‿^)۶ Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ こんばんは、もあいです︎ 𓇚  ピリ辛おいしい韓国料理♪ 自分でもよく作るしお店でもよく食べます! おすすめ4品まとめたので、ぜひ試してみてくださいね😊  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  右上の保存ボタンを押して あとでゆっくり見返してくださいね♡  #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン  ✍︎ recipe① 〰〰〰〰 ⋆⸜ 簡単チーズプデチゲ ⸝⋆  ✿ 材料(2人分)   ・インスタントラーメン…1袋 ・キムチ…80g ・ソーセージ…4本 ・えのき…30g ・豆腐…100g ・青ネギ…3本 ・ピザ用チーズ…30g ・ごま油…大さじ1/2 おろしにんにく…小さじ1 おろし生姜…小さじ1  A水…400ml A鶏ガラスープの素…小さじ1 Bコチュジャン…大さじ1  B味噌…小さじ2 Bみりん…小さじ1 Bすりごま…小さじ1  ✿ 作り方  ①鍋にごま油、すりおろし生姜・  にんにくを入れ弱火で熱する。  香りがたってきたらキムチを加え  中火で炒める。  ②えのきは石付きをとってほぐし、  ソーセージは斜め半分に切る。  豆腐はスプーンですくいながら  加え、一混ぜする。  ③Aを加え一煮立ちさせたら  合わせたBを溶かし加える。 ④インスタントラーメンを入れ  ほぐれ始めたらチーズを加えて  好みの硬さまで煮込む。   小口切りにした青ネギを仕上げに  トッピングする。  ✍︎ recipe② 〰〰〰〰 ⋆⸜ キムチーズキンパ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 92円/人  ✿材料(1本分)  ・ご飯…200g ・キムチ…50g ・ツナ(油漬け)…1缶(70g) A焼肉のたれ…小2 Aごま油…小1 Aごま…少々 ・ピザ用チーズ…適量 ・海苔(全形)…1枚  ✿作り方  ①キッチンバサミでキムチを小さく切る。  ボウルでご飯、キムチ、油を切った  ツナ、Aと混ぜ合わせる。  ②ラップの上に海苔をのせ、①を  敷き詰め、ピザ用チーズを乗せる。  海苔の上1cmは残しておく。  ③ラップでのの字巻きにする。  巻き終わりはサイドから具が  はみ出るので指で押し戻しておく。  ④少し休ませて落ち着いてきたら、  濡れた包丁でカットして耐熱皿に  並べる。レンジで600Wで  2分加熱する。 ※1回切るごとにキッチンペーパーで  汚れを落としながらすると切りやすいです  ✍︎ recipe③ 〰〰〰〰 ⋆⸜ 中毒 モチーズタッカルビ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15 分 ≀ 241円/人  ✿材料(2人分)  ・鶏もも肉…1枚 ・もち…4個 ・ニラ…1/2束 ・しめじ…1/2袋 ・キャベツ…1/4個 ・キムチ…100g ・ごま油…適量 A焼肉のたれ…大3 Aコチュジャン…大1 A醤油…大1/2 A砂糖…小2 Bピザ用チーズ…120g B牛乳…大3 B片栗粉…大1  ✿作り方   ①鶏もも肉は一口大に切り、大きめの  ボウルに入れAとキムチに10分  漬け込んでおく。  ②キャベツはざく切り。  しめじは石づきを取りバラす。  ニラは4cm幅に切る。  ①に入れて混ぜる。  ③フライパンをごま油で中火で熱し、  ②を炒める。肉の色が変わったら  もちを加えて蓋をして4分蒸し焼き  にする。  ④ボウルでBを混ぜ、チーズソースを  作る。③の具材を両端に寄せ、  真ん中ににチーズソースを流し入れる。  チーズが溶けるまで加熱する。  ✍︎ recipe④ 〰〰〰〰 ⋆⸜ 海鮮チヂミ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 114円/人  ✿材料(2人分)  ・シーフードミックス…100g ・ニラ…1/3束 ・人参…1/3本 ・玉ねぎ…1/4個 ・ごま油…適量 A薄力粉…大3 A片栗粉…大2 A水…大5 A鶏がらスープの素…小1 Bポン酢…大1.5 Bごま油…大1 Bコチュジャン…小1 Bごま…小1  ✿作り方  ①ニラは4cm幅に切る。  人参は細切りする。  玉ねぎは薄切りする。  Bを混ぜてたれを作る。  ②フライパンでAを混ぜる。  粉っぽさがなくなったらニラ、人参、  玉ねぎ、シーフードミックスを加えて  混ぜる。  ③②を中火で熱し、ごま油をフライパン  の端にぐるりと回しかける。  両面焼き色がつくまで焼く。 ※ひっくり返すの苦手な方!  皿に乗せて皿ごとひっくり返すと超楽ちんだよ!  ④ 中に火が通ったら、取り出して  食べやすい大きさに切る。  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  ✿お知らせ  🍳キッチンブランド【moai】発売中 📕#がんばらなくてもできるおいしいすぐレシピ 発売中 (Amazon、楽天ランキング1位獲得)  @moaiskitchen TOPのURLからもご覧になれます!」5月18日 17時00分 - moaiskitchen

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こんばんは、もあいです︎ 𓇚

ピリ辛おいしい韓国料理♪
自分でもよく作るしお店でもよく食べます!
おすすめ4品まとめたので、ぜひ試してみてくださいね😊

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#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン

✍︎ recipe①
〰〰〰〰
⋆⸜ 簡単チーズプデチゲ ⸝⋆

✿ 材料(2人分)

・インスタントラーメン…1袋
・キムチ…80g
・ソーセージ…4本
・えのき…30g
・豆腐…100g
・青ネギ…3本
・ピザ用チーズ…30g
・ごま油…大さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1
おろし生姜…小さじ1

A水…400ml
A鶏ガラスープの素…小さじ1
Bコチュジャン…大さじ1
B味噌…小さじ2
Bみりん…小さじ1
Bすりごま…小さじ1

✿ 作り方

①鍋にごま油、すりおろし生姜・
 にんにくを入れ弱火で熱する。
 香りがたってきたらキムチを加え
 中火で炒める。

②えのきは石付きをとってほぐし、
 ソーセージは斜め半分に切る。
 豆腐はスプーンですくいながら
 加え、一混ぜする。

③Aを加え一煮立ちさせたら
 合わせたBを溶かし加える。
④インスタントラーメンを入れ
 ほぐれ始めたらチーズを加えて
 好みの硬さまで煮込む。

 小口切りにした青ネギを仕上げに
 トッピングする。

✍︎ recipe②
〰〰〰〰
⋆⸜ キムチーズキンパ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 92円/人

✿材料(1本分)

・ご飯…200g
・キムチ…50g
・ツナ(油漬け)…1缶(70g)
A焼肉のたれ…小2
Aごま油…小1
Aごま…少々
・ピザ用チーズ…適量
・海苔(全形)…1枚

✿作り方

①キッチンバサミでキムチを小さく切る。
 ボウルでご飯、キムチ、油を切った
 ツナ、Aと混ぜ合わせる。

②ラップの上に海苔をのせ、①を
 敷き詰め、ピザ用チーズを乗せる。
 海苔の上1cmは残しておく。

③ラップでのの字巻きにする。
 巻き終わりはサイドから具が
 はみ出るので指で押し戻しておく。

④少し休ませて落ち着いてきたら、
 濡れた包丁でカットして耐熱皿に
 並べる。レンジで600Wで
 2分加熱する。
※1回切るごとにキッチンペーパーで
 汚れを落としながらすると切りやすいです

✍︎ recipe③
〰〰〰〰
⋆⸜ 中毒 モチーズタッカルビ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15 分 ≀ 241円/人

✿材料(2人分)

・鶏もも肉…1枚
・もち…4個
・ニラ…1/2束
・しめじ…1/2袋
・キャベツ…1/4個
・キムチ…100g
・ごま油…適量
A焼肉のたれ…大3
Aコチュジャン…大1
A醤油…大1/2
A砂糖…小2
Bピザ用チーズ…120g
B牛乳…大3
B片栗粉…大1

✿作り方

①鶏もも肉は一口大に切り、大きめの
 ボウルに入れAとキムチに10分
 漬け込んでおく。

②キャベツはざく切り。
 しめじは石づきを取りバラす。
 ニラは4cm幅に切る。
 ①に入れて混ぜる。

③フライパンをごま油で中火で熱し、
 ②を炒める。肉の色が変わったら
 もちを加えて蓋をして4分蒸し焼き
 にする。

④ボウルでBを混ぜ、チーズソースを
 作る。③の具材を両端に寄せ、
 真ん中ににチーズソースを流し入れる。
 チーズが溶けるまで加熱する。

✍︎ recipe④
〰〰〰〰
⋆⸜ 海鮮チヂミ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 114円/人

✿材料(2人分)

・シーフードミックス…100g
・ニラ…1/3束
・人参…1/3本
・玉ねぎ…1/4個
・ごま油…適量
A薄力粉…大3
A片栗粉…大2
A水…大5
A鶏がらスープの素…小1
Bポン酢…大1.5
Bごま油…大1
Bコチュジャン…小1
Bごま…小1

✿作り方

①ニラは4cm幅に切る。
 人参は細切りする。
 玉ねぎは薄切りする。
 Bを混ぜてたれを作る。

②フライパンでAを混ぜる。
 粉っぽさがなくなったらニラ、人参、
 玉ねぎ、シーフードミックスを加えて
 混ぜる。

③②を中火で熱し、ごま油をフライパン
 の端にぐるりと回しかける。
 両面焼き色がつくまで焼く。
※ひっくり返すの苦手な方!
 皿に乗せて皿ごとひっくり返すと超楽ちんだよ!

④ 中に火が通ったら、取り出して
 食べやすい大きさに切る。

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2023/5/18

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