もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 4月19日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ 丼ぶりレシピ4選 ⸝⋆
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
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ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
ご飯がとっても進む丼ぶりレシピまとめました!
ぜひ試してみてくださいね😊
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あとでゆっくり見返してくださいね♡
#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
✍︎ recipe①
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⋆⸜ ニラ玉丼 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 184円/人
✿材料(2人分)
・豚バラ…150g
・ニラ…1/2束
・卵…2個
・ご飯…2人分
・ごま油…適量
Aオイスターソース…大1
A酒…大1
A醤油…小2
A片栗粉…小2
A水…150ml
✿作り方
① ニラは5cm幅に切る。
豚バラは一口大に切る。
②フライパンをごま油で強火で熱し、
溶き卵を炒める。半熟になったら
取り出す。
※予熱で固まるので、結構半熟でOK!
③フライパンでごま油を中火で熱し
豚バラを炒める。肉の色が変わったら
ニラを加えてサッと炒める。
④③にAを加えとろみがつくまで炒める。
②を加えて全体を混ぜる。
皿にご飯を盛り、かける。
✍︎ recipe②
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⋆⸜ レンジでビビンバ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 184円/人
✿材料(2人分)
・豚ひき肉…150g
・ほうれん草…1/2束
・もやし…1/2袋
・人参…1/2本
・ご飯…2人分
・温玉…2個
Aごま油…大1
Aいりごま…小2
A醤油…小2
A鶏がらスープの素…小1/2
B酒…大1
B醤油…大1
B砂糖…大1/2
Bおろしにんにく…小1/2
・コチュジャン…適量
✿作り方
①人参は4cm幅の細切り。
ほうれん草は4cm幅に切る。
※火が通りやすくするため、人参は細めに切ってね!
②耐熱ボウルで①、もやしを
ふんわりラップしてレンジで
600Wで3分加熱し、水を切って
Aを加えて混ぜる。
③耐熱ボウルに豚ひき肉、Bを加え
箸でさっくり混ぜる。
ふんわりラップしてレンジで600W
で3分半加熱して混ぜる。
④皿にご飯、②、③、温玉、
コチュジャンを盛る。
✍︎ recipe③
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⋆⸜ ふわとろ天津飯 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 103円/人
✿ 材料(1人分)
・卵…2個
・カニカマ…3本(45g)
・ご飯…1人分
・青ネギ…適量
・マヨネーズ…小2
・サラダ油…適量
A醤油…大1
A酢…小2
A砂糖…小2
A鶏ガラスープの素…小1
A水…200ml
・片栗粉…大1
✿ 作り方
①耐熱ボウルにAを入れ、カニカマを
割き入れ、レンジで600Wで2分
加熱する。水溶き片栗粉を少しずつ
入れてとろみをつける。
※水溶き片栗粉 片栗粉:水=1:1
②卵とマヨネーズを混ぜる。
フライパンにサラダ油をひき強火で
熱し、半熟状に焼く。
※最初はかき混ぜて固まってきたら
真ん中に卵を集めて、フライパンをふって
ひっくり返すとふわふわに仕上がります
※余熱で固まるので結構半熟でOK
③ご飯の上に②をのせる。
④①を③にかける。
※お好みで青ネギをトッピング!
✍︎ recipe④
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⋆⸜ 瞬殺 レンチンそぼろ中華丼 ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 9 分 ≀ 194円/人
✿材料(1人分)
・豚ひき肉…40g
・豚こま肉…40g
・白菜…2枚
・しいたけ…1個
・うずら…3個
・ご飯…1杯分
A水…90ml
A醤油…大さじ1/2
A酒…大1/2
Aオイスターソース…大1/2
Aごま油…小1
A砂糖…小1/2
A酢…小1/2
・片栗粉…小2
✿ 作り方
①キッチンバサミで白菜は一口大に切る。
しいたけは細切りする。
② 耐熱ボウルに①と豚ひき肉、
豚こま肉、白菜、しいたけ、Aを
加えて軽く混ぜ、レンジで600Wで
5分加熱する。
③②に水溶き片栗粉、うずらを加えて混ぜる。
とろみがついたらご飯にかけて完成。
※水溶き片栗粉片は栗粉:水=1:1
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2023/4/19