まゆこさんのインスタグラム動画 - (まゆこInstagram)「その他の投稿も見てみる▶︎ @mayuco_39 _____________________________________ ⁡ 𓂃中毒性あり😈❤️自家製きゅうりの○ューちゃん𓂃 ⁡ お漬け物といったら。というぐらい誰もが知ってるアレ✨ ⁡ 実はおうちで簡単に作れます🙌 ⁡ ポリポリの食感がクセになって、いくらでも食べられそうになるので、食べ過ぎには注意⚠️ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ ○材料 ⁡ ・きゅうり2本 (塩もみ用)塩小さじ1/3 ・しょうが(千切り)少々・鷹の爪(小口切り)少々 ⁡ (調味料) ・砂糖大さじ1.5 ・しょうゆ大さじ1.5 ・酢大さじ1.5 ⁡ ⁡ ○作り方 ⁡ ① きゅうりは7〜8㎜程度の厚みに小口切りにし、塩を揉み込んで30分放置 ②水分をしっかりしぼり、残りの材料と合わせたら、ふんわりラップをして600Wレンジで1分30秒 ③ 粗熱をとりながらよく混ぜたら、保存容器に移し落としラップをする冷蔵庫で一日以上寝かせたらできあがり ⁡ 【おいしく仕上がるコツ☝️】・きゅうりの水分をぎゅーっとしっかりしぼると、より本物っぽくなります😇 ⁡ ・レンチン後、粗熱は早めにとるようにするとポリポリ食感が残ります ⁡ ・時間を置くほど味がしみて変化していくので、お好みのタイミングで召し上がってください (唐辛子は入れっぱなしだと辛味が強くなってくるので、苦手な方は途中で取り除くかナシで作ってみてください) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ 【家族が喜ぶ🧡ラクうま褒められレシピ】 ⁡ ☑︎ 火を使わない作り置きおかず ☑︎ 簡単にできるレシピだけ ☑︎ 超有名な料理の巨匠や大物政治家に食事を作ってました👩‍🍳 ☑︎ 管理栄養士歴15年 ⁡ さらに詳しくは▶︎ @mayuco_39 ⁡ ------------------------------------------ #きゅうり #きゅうりレシピ #時短レシピ #簡単レシピ #スピードレシピ #ズボラレシピ #副菜レシピ #作り置きレシピ #節約レシピ #レンチンレシピ #レンジで簡単 #漬け物 #きゅうりのキューちゃん」4月11日 18時22分