Yuuさんのインスタグラム写真 - (YuuInstagram)「▒ 1品ものでもバランスよく！（レシピあり） _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 𓎩 台湾風！甘辛♡厚揚げ豚丼 ▷▷▷ 2枚目以降にレシピの詳細を記載しているのでスワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 1品ものって手軽だけど栄養バランスが気になりますよね💦 そこで、美味しくてフライパンひとつでできてさらに野菜もたっぷり食べれるってものを考えてみました🥰 豚肉を減らして厚揚げでボリュームアップ💓 タレも絡める方式ではなく水を多めにして少しだけコトコト。こうすることで厚揚げやゆで卵にもしっかり味が染み込み残った煮汁をご飯にかけてつゆだくにしても美味しい😋💓 ———————————————————— ▒ 台湾風！甘辛♡厚揚げ豚丼 ▒ ———————————————————— ⏰調理時間：13min 🥘使用した器： #スタジオM ❲材料：2人分❳ 豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）...150g 厚揚げ...1枚（110gぐらい）玉ねぎ...1/2個（100g）小松菜...1/2束（100g）（お好みで）ゆで卵...1個温かいご飯...丼2杯分〔A〕水...150ml 酒...大さじ2 しょうゆ、オイスターソース...各大さじ1 砂糖...小さじ1 しょうが...チューブ1〜2cm ➊厚揚げはペーパータオルで余分な油を抑え、小さめの角切りにする（私は16等分ぐらいにしました）。玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、小松菜3〜4cm長さに切る。 ➋フライパンを中火で熱し、豚肉と玉ねぎを炒める（オイル不要）。全体に火が通ったら、厚揚げ・ゆで卵・〔A〕を加え5分ほど煮る。 ➌具材を端に寄せ、空いた部分に小松菜を入れる。2分ほど煮て火を止める。 ➍器に温かいご飯を盛り、３を乗せる。煮汁が残っていれば、一緒にかけても◎ ♻️ 代用食材 / 調味料 / P o i n t ♻️ ▫️——————————————— ▷▷▷ pic3枚目にまとめております（写真を右にスワイプしてください）👉 ▫️——————————————— 🎀 \ \ 新刊予約受付中 / / 🎀 ▫️———————————————————— やる気のない日もおいしくできる！【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】 ▫️———————————————————— ✔︎5月31日（月）発売 ✔︎ページ数：144ページ ✔︎レシピ数：過去最高の180品（新作レシピ半数ほど） ✔︎作り置き・お弁当対応🙆‍♀️ ✔︎巻末とじ込み付録野菜の長持ち保存表一覧表 ▫️———————————————————— 🔔 \ \ Amazon予約特典残りわずか / / 🔔 数量限定のため、なくなり次第終了となります🙏 ▫️———————————————————— なかなか思うように外出や外食ができないこのご時世💦 料理をする時間、そして家族の時間がワクワク楽しいものになればいいなとこの器を選ばせていただきました💓 個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫” と頼りきっている器でもあります😂🔨 八角なので縁起もいいですよ⭐️ ▷▷▷ 詳細は8〜9枚目へ➰➰✈︎💓 ▫️———————————————————— 🎁 \ \ Amazonご予約プレゼントキャンペーン / / 🎁 ▫️———————————————————— Amazonで予約しインスタでアップして下さった方に抽選でプレゼントさせいただきます🙏 ✔︎ 「電気圧力鍋」or ✔︎ 「圧力鍋」 1名様 ✔︎「BRUNO ブレンダー」or ✔︎「栗原はるみまな板」or ✔︎「貝印スライサーセット」 10名様 ▷▷▷ 詳細は10枚目へ➰➰✈︎💓 ▫️———————————————————— 🏷 #簡単レシピ #簡単料理 #レシピ付き #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #晩ごはん #厚揚げ #厚揚げレシピ #小松菜レシピ #小松菜 #丼 #丼物 #丼もの #丼ぶり #ランチ #テレワーク #テレワークランチ #お弁当おかず #作り置きおかず #作り置きレシピ #作り置き #作り置き冷凍 #つくりおきおかず #つくりおきレシピ #つくりおき」5月11日 7時39分