エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「新感覚！オートミールを使ったハンバーグ . いま注目の食材オートミールに豆腐と鶏ひき肉、「 #黄金の味」を混ぜて、あっさり味のハンバーグを作りました(*^_^*) . 食物繊維やたんぱく質・ミネラルを豊富にをバランスよく含んだオートミールは、腹持ちが良いのが特徴です。 . 加熱は電子レンジで行うので、とても簡単です＾＾お試しあれ♪ . ＜材料 2人分＞鶏挽き肉 100g 木綿豆腐 1/2丁(約150g) オートミール 30g たまねぎ(みじん切り) 1/4個冷凍ミックスベジタブル 50g 溶き卵 1/2個分エバラ黄金の味大さじ2 ベビーリーフ、ミニトマト適宜 . ＜作り方＞【1】豆腐はキッチンペーパーなどでしっかり水きりします。【2】耐熱容器に【1】とオートミールを入れ、ヘラなどで豆腐をなめらかにすりつぶすように混ぜ合わせます。【3】【2】にふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱し、全体を均一に混ぜ合わせてから、粗熱をとります。【4】【3】に挽き肉・たまねぎ・ミックスベジタブル・溶き卵・「黄金の味」を加え、粘りが出るまでよく混ぜ、たねの中の空気を抜いておきます。【5】耐熱性のドーナツ型に【4】を隙間ができないようにしっかり詰め、電子レンジ(600W)で5～6分加熱して、できあがりです。 ※お好みでベビーリーフやミニトマトを添えてお召しあがりください。 ※ドーナツ型は直径7.5cm(6個取)のものを使用しています。 ※できあがったハンバーグは、粗熱がとれてから型からはずすと、きれいに取り出せます。 ※ドーナツ型がない場合は、成形したたねを耐熱皿に並べて、レンジで加熱してください。 . #エバラおいしいレシピ #エバラ食品 #おうちごはん #手作りごはん #レシピ #料理好きな人とつながりたい #今日のごはん #献立 #夜ごはん #お手軽レシピ #簡単レシピ #ハンバーグ #オートミールハンバーグ #オートミール #鶏ひき肉 #豆腐 #木綿豆腐 #たまねぎ #ミックスベジタブル #卵 #ベビーリーフ #ミニトマト #デリスタグラム #instafood #foodstagram #おうちでできること」2月18日 19時00分