エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 2月8日 19時00分
週の始めに!お手頃しゃぶしゃぶ
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もやしと豆苗を使ったしゃぶしゃぶは、手頃で準備も簡単♪「 #なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ」を使えば、つけだれなしでおいしく味わえます^^
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つゆにサッとくぐらせた豚肉で具材を巻いて召しあがれ(*^_^*)
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<材料 2人分>
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
白菜 1/8株(約200g)
長ねぎ 1本(約60g)
もやし 1/2袋(約100g)
豆苗 1/2袋(約50g)
エバラなべしゃぶ 柑橘醤油つゆ 内袋1袋
水 350ml
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<作り方>
【1】白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、豆苗はざく切りにします。
【2】鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
【3】豚肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
【4】豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、できあがりです。豚肉で野菜を巻いてお召しあがりください。
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2021/2/8