エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 1月29日 19時00分

角煮ではなくソテーにしました(*^_^*)
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豚バラのブロック肉を「 #黄金の味 さわやか檸檬」＆ローズマリーで、さわやかな味わいのソテーにアレンジ♪
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脂身の多い豚バラがさっぱりと食べられる一品。おすすめです＾＾
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＜材料 2人分＞
豚バラブロック肉 300g
エバラ黄金の味 さわやか檸檬 大さじ3
ローズマリー 1本
レモン(くし形切り) 適宜
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＜作り方＞
【1】豚肉は4cm幅に切り、熱したフライパンで表面を焼きつけます。
【2】こんがりと焼き色がついたらローズマリーをのせ、蓋をして弱火で約10分加熱します。
【3】火を止め、キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、仕上げに「黄金の味」をからめて、できあがりです。
※お好みでレモンをしぼってお召しあがりください。
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