かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 9月28日 12時21分

安い・旨い・簡単😋🎉

「豆腐サイコロステーキ」

・木綿豆腐　　　　　　　　　　　　１丁（３００ｇ）
・薄力粉　　　　　　　　　　　　　大さじ２ほど
・にんにく（輪切り）　　　　　　　２片
・サラダ油　　　　　　　　　　　　大さじ１

☆醤油　　　　　　　　　　　　　　大さじ１．５
☆みりん　　　　　　　　　　　　　大さじ１．５
☆砂糖　　　　　　　　　　　　　　小さじ２

◎木綿豆腐をキッチンペーパーで包んでお皿など重石をのせて３０〜６０分ほど水切りする。☆の調味料をあわせておく。

→表面の水気をキッチンペーパーで拭き取り、１６等分して薄力粉をまぶす。

→フライパンにサラダ油とにんにくを入れて香りが出てくるまで弱火にかけたら、豆腐をフライパン並べる。

→豆腐を返しながら全面に焼き色がつくまで中火で焼く。（途中でにんにくが色づいてきた取り出して、☆の調味料の中にいれておきます。）

→全面に焼き色がついたら、☆を入れて強めの中火ほどで煮からめる。

豆腐をサイコロ状の食べやすい大きさに切って食べやすく、安価に美味しく作れるレシピです😋

にんにくの風味と豆腐にからんだタレが、豆腐とは思えぬ美味しさ✨！！

野菜と一緒に盛り付けて食卓のメインにもなるので是非作ってみて下さいね👍🎉

#豆腐 #サイコロステーキ #豆腐レシピ #ステーキ #料理 #レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #節約 #おうち #おうちごはん #かっちゃんねる #かつ活

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する