macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月20日 14時05分
レンジでお手軽👌「#3色ういろう」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️メイン食材はたったの3つ!
✔️材料を混ぜてレンジでチンするだけ👍
✔️もちもち食感とやさしい甘さにほっこりするひと品です♪
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:20分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
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■材料(2〜3人分)
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<白>
・薄力粉:50g
・砂糖:50g
・水:150cc
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<抹茶>
・薄力粉:50g
・砂糖:50g
・抹茶:大さじ1/2杯
・水:150cc
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<さくら>
・薄力粉:50g
・砂糖:50g
・桜の葉の塩漬け:2枚
・食紅(赤):少々
・水:150cc
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■下ごしらえ
・桜の葉の塩漬けは、10分水につけて塩抜きし、細かく刻みます。
・薄力粉はふるいます。
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■作り方
①耐熱容器に、それぞれ薄力粉、砂糖を加えて混ぜます。(抹茶味には抹茶を加えてください。)
②水を少しずつ加え、ダマにならないようにその都度混ぜます。(水が全て加え終わったら、桜味には桜の葉の塩漬け、食紅を加えます。)
③ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
④粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら完成です。お好みの大きさに切って召し上がれ。
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★MEMO★
・レンジの加熱時間は様子を見て調節してくださいね。
・型から外す際は水で濡らすとキレイにはがれます。
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2020/9/20