ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「ランチにトマぺぺ。・・ ✏︎レシピです⬇︎ 〜トマトと大葉のペペロンチーノ〜【材料(2人分)】 ○スパゲティ160〜180g ○中玉トマト3〜4個→1個を4等分に切る ○大葉10〜15枚→千切りにする ○ベーコン80g→食べやすい大きさに切る ○塩12g ○オリーブオイル大さじ2 A鷹の爪1個→種を取り除いつ輪切り Aにんにく3かけ→芽を取り除いてみじん切り Aオリーブオイル大さじ2 ・・【作り方】 ➀ 鍋に1.5ℓの湯を沸かし塩を入れてパスタを茹でる。 ➁ フライパンにAを入れて中火にかける。香りがたったらベーコンを炒める。トマトも加えて炒めたらパスタの茹で汁をお玉1杯(約100ml)を加えて、フライパンをよく回す。 ➂ 表記より1分早めに茹であげたパスタを➁に入れてオリーブオイルを回しかけて素早く炒め合わせる。器に盛り付けて大葉をのせる。・・トマトの炒め加減はお好みで。私は少し崩れた方が好きなのでしっかりめに加熱しました。・・・ #おうちごはん#お昼ごはん#お昼ご飯#おうちカフェ#ランチ#パスタ#スパゲティ#トマぺぺ#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル #lunch#japanesefood#foodpic#yummy#pasta」5月21日 19時22分