栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 5月12日 06時47分

みなさんおはようございます。今朝はどんよりした空が何だか寂しい。
私はいま、いろいろな場所を片付けしています。棚にピーナッツバターとピーナッツが残っていたのを見つけたのでピーナッツバタークッキーを焼いてみることにとっても簡単。作り方は1,バター50gを柔らかくしてからピーナッツバター150gを入れて混ぜからグラニュー糖120gを入れてよく混ぜる2,卵1個を入れ混ぜる3,薄力粉150gとベーキングパウダー小さじ1/4を振り入れながら混ぜ細かく切ったピーナッツ50gから80gぐらいを入れて混ぜる。4,丸めて手で潰し好きな大きさに形作る。私は上に少し粗い塩を乗せました。(直径6cmぐらいの大きさで約22個)180度のオーブンで約15分ぐらい焼く。焼き上がったらすぐに網の上に乗せ冷します。パリパリしてなかなか美味しいですよ。どんな料理もお菓子もメニューを決めてから作るのと残った物を使って作るのとは大きな違いがあります。もしかしたらとても美味しい料理が生まれるかもしれません。私はその事をいつも忘れないように新しい料理やお菓子が生まると信じてやっています。人参とツナのサラダも残っていた人参を使って生まれた私の大好きなレシピです。#栗原はるみ #kuriharaharumi #新しい料理に挑戦#玲児さんのダメ出し

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