ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 4月24日 11時21分


#stayhomeabc
ランチやお弁当に大活躍!コクたっぷりで美味しい!
【サワータンドリーチキン】
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鶏肉をメイトーのサワークリーム・カレー粉などを合わせたソースに漬け込み、オーブンで焼き上げます。
濃厚な味わいのメイトーのサワークリームを使うことで、コクが増します。
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▼ 材 料(2人分)
鶏もも肉 1枚(約250g)
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a:
メイトーのサワークリーム 40g
塩 小さじ1/8
カレー粉 小さじ1
パプリカパウダー 小さじ1/2
ウスターソース 小さじ1
はちみつ 小さじ2
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メイトーのサワークリーム 適量
ベビーリーフ 適量
プチトマト 適量
レモン(くし形切り) 1/4個分
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▼ 下 準 備
・鶏肉は水気・余分な脂肪を除いて、8等分にしておく。
・オーブンに予熱を入れておく(220℃)。
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▼ 作 り 方
1.ビニール袋に《a》を入れ混ぜ、鶏肉を加え漬け込む(約30分)。
2.クッキングシートを敷いた天板に並べ、オーブンで焼く(220℃15分~)。
3.器に盛り付け、サワークリーム・ベビーリーフ・プチトマト・レモンを添える。
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POINT
・お弁当や、やや平たく切ってサンドイッチの具材にもおすすめです。
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2020/4/24

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