Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【レシピ】ーーーーーーーーーー ♡丸ごと！ピーマンの肉詰め♡ ーーーーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのはピーマンを丸ごと使った肉詰め♡ お手軽な食材でも肉詰めにすると豪華に見えて食べ応えもアップしますよ〜♩ 作り方は超簡単(*´艸`) 肉だねは一気に混ぜるだけ！ピーマンにギュギュっと詰めてボリューム満点に仕上げました♩ 甘口のソースがよく合います♡ 普段のおかずやお弁当にもよかったらお試し下さいね(*^^*) ーーーーーーーーーーーーーーーーーー【2〜3人分】ピーマン...6〜7個薄力粉...適量 ●合挽き肉...200g ●玉ねぎ...1/4個 ●卵...1個 ●塩こしょう...少々 ●醤油・片栗粉...各小1 サラダ油...小2 ☆ケチャップ...大3 ☆ウスターソース・みりん...各小2 1.玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに●を入れてよく混ぜ、肉だねを作る。 2.ピーマンはヘタを落として種を除き、内側に薄く薄力粉をまぶして1をぎゅっと詰める。(ポイント↓参照) 3.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ピーマンの口を下にして焼く。こんがりしたら倒し、転がしながら少し焼く。全体に焼き色が付いたら水80cc(分量外)を加えてフタをし、弱めの中火で5分蒸し焼きにし、火が通ったら器に盛り付けておく。 4.そのままのフライパンに☆を入れて加熱し、一煮立ちしたら火を止め、肉詰めにかける。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー《ポイント》 ♦︎ピーマンの大きさによってできる数が変わります☆今回は大きめのピーマン使用で6個できました♩ ♦︎肉だねはしっかりぎゅっと詰めて下さい☆詰め方が甘いと外れる原因になります☆ ♦︎薄力粉をまぶす方法→ピーマンの内側は洗わず、薄力粉を少量入れてブンブン振り、余分な粉を落とす。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎀新刊発売中🎀 【#ホットケーキミックスのお菓子】今回は一冊まるっとホケミスイーツ♩ 普段のおやつから特別な日にも使えるレシピをこの一冊に詰め込みました(*^^*) ホットケーキミックスを使えば簡単に本格的なお菓子が作れますよ♡ 🔹ハイライトにリンクあります♩🔹 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【お知らせ】ストーリーズでは一日数回別レシピをご紹介しております(*^^*) ＊コメントは最新の投稿に下さいますようお願い致しますm(_ _)m #ブログ更新しましたブログはプロフ画面のリンクよりご覧下さい↓ @mizuki_31cafe 【Mizuki公式ラインブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/ #ピーマン#ひき肉#肉詰め#お弁当#作り置き #Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover#器#マカロニメイト#ブログ #foodpic#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer#ピーマンの肉詰めm」2月15日 7時20分