Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 2月9日 07時23分

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【レシピ】ーーーーーーーーー
♡ホットケーキミックスで♡
フライパンガトーショコラ
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
オーブン不要のチョコスイーツ♩
ホットケーキミックス×フライパンで作る
［本格濃厚ガトーショコラ］

生地は混ぜるだけ！(3分でできる！)
あとはフライパンで蒸すだけの
超〜簡単レシピです(*´艸`)

一晩冷やせばより濃厚になり
ホットケーキミックス感は感じませんよ♡
常温でも溶けないので
バレンタインギフトにおすすめです♩


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【120ml耐熱容器5個分】
ホットケーキミックス...50g
チョコレート(ブラック)...100g
無塩バター...60g
砂糖...大1
牛乳...大3
卵...1個
(好みで)粉糖...適量


(準備)
チョコとバターは細かく刻んでおく。
耐熱容器にグラシンカップを敷いておく。
(＊耐熱容器のまま作ってもOK)

1.チョコとバターを耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで1分加熱し、混ぜて溶かす。
2.砂糖、牛乳、卵の順に加え、その都度手早く混ぜる。続けてホットケーキミックスも加えて更に混ぜ、粉っぽさがなくなったら容器に注ぐ。
3.深めのフライパンに1.5cm高さまで水を入れて中火にかける。沸騰したら2を入れ、(布巾などを巻いた)フタをし、12分蒸す。
4.アミにのせて冷まし、冷蔵庫で(できたら一晩)冷やす。仕上げに粉糖を振る。
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《ポイント》
♦︎おうちで食べる場合は、(グラシンカップなしで)耐熱容器に直接生地を入れてもOK♩贈り物に使う場合はグラシンカップを敷いておくと便利♩
♦︎工程1でチョコが溶け残るようなら、10秒〜追加加熱して下さい♩
♦︎一晩冷やすとより美味しくなります♩持ち運ぶ際は保冷剤を添えるのがおすすめですが、常温でも溶けません♩
♦︎粉糖はノンウェットタイプを使用して下さい♩
♦︎(冷やした後)冷蔵庫から取り出してすぐはかたいので、少し置いてからお召し上がり下さい♩




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🎀新刊発売中🎀
【#ホットケーキミックスのお菓子 】

今回は一冊まるっとホケミスイーツ♩
普段のおやつから
特別な日にも使えるレシピを
この一冊に詰め込みました(*^^*)
ホットケーキミックスを使えば
簡単に本格的なお菓子が作れますよ♡
バレンタインにもご活用下さいませ♩

🔹ハイライトにリンクあります♩🔹
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【お知らせ】
ストーリーズでは一日数回
別レシピをご紹介しております(*^^*)
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お願い致しますm(_ _)m



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