母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 2月3日 12時05分
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これといって用事のない休日の#朝ごはん を準備する時間が好きです。
急かされないし、自分ものんびり盛り付けられるし…💕
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なんてのんきなこと言ってますが…世間は#節分 で華やかな#恵方巻 がフィードにたくさん✨
我が家も今晩は恵方巻食べますよ!
(セブンのだけどね笑←お友達がセブンの経営者さんなので予約しちゃった!)
買う!って決めたら作る気ゼロ😂
皆さんの華やかな投稿を見せていただけるだけで満足です~❥
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さてさてこちらは日曜日のゆっくり#朝ごはん。
気になるのは鯖の向きなんです。
顔は左。
でもって背中の黒いのは上に来なきゃおかしいでしょ😂
あーあー、デパ地下の魚屋さんでチョー推しだった灰干し鯖なんですけどね、ダミ声にはっぴ?姿ののおじちゃんが選んで包んでくれたので向きを気にしなかったー。3枚買ったのだけど、全てこのタイプ?でした💦ちょっと残念…
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幾何学模様の3点セットの器と飯椀は#波佐見焼。
イチゴのコンポートタイプの器は#スタジオm。
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*脂ののった灰干し鯖
*義母のきんぴらごぼう
*菜花のおひたし
*紫キャベツの甘酢
*紅芯大根の浅漬け、キュウリの佃煮
*#恋みのり という甘~いイチゴ🍓山梨の#ヤモト農園 さんのめっちゃピカピカ新鮮なのが @khjrida ひーちゃんから届きました!#ありがとう💛
*イクラと特別な#おかかふりかけ ごはん
*仙台麩と玉ねぎ人参ワカメの味噌汁
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イクラと一緒にこんもりご飯の上にかけた#おかかふりかけ は @shitazutsumi #思わず舌鼓 さまのこだわりぬいた#高級ふりかけ なんです!
メディアでもたくさん取り上げられている#高級ふりかけ…!
もちろん母熊は実際にいただくのは初めてです💦
これまで食べたことのある数百円のとどうちがうんだろうとドキドキしながら開封しました。
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見た目は、地味ーーー!(笑)
かつお節が細かくなっただけみたいに見える!
指でつまんでみると、めっちゃふわふわしてる!
それをそのまま口に入れちゃいました。お行儀悪いけど、食べたい衝動を抑えきれず😆
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ふわっからサクカリ旨旨(変な表現でごめんなさい🙇食べたら絶対わかります!)がちょうどいいところに出現して、最後とろける~。
そして上品な鰹の風味がお口にしっかり残って至福感長っ!
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さすがです。
お値段だけが話題になったら、一度で終わってしまいますものね。
かつお節職人が通常の4倍の120日もかけて生み出した渾身の作品を、丁寧に丁寧に、昔からあるものだけで加工して作り上げた#思わず舌鼓 です。
本物だけが持つぶれない信念がその商品を通して伝わってきます。
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こんな贅沢な食べ方が許されるのかわかりませんが、母熊はお酒飲みながらちまちまつまんだりもしています😂
手が止まらなくて、アンバサダーって幸せ~って思いながらいただいております。
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こちら、母熊のプロフトップから飛べる#楽天roomに載せてます。
見るだけでも勉強になるので、ぜひチェックしてみてください~✨
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2020/2/3