かわしま屋のインスタグラム(kawashima_ya) - 10月3日 11時51分
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黒にんにくの記事を公開しています。
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=7845
(プロフィールに記載のかわしま屋サイト内「読みもの」10月3日のページでご覧いただけます。または検索ボックスで「黒にんにく」と検索してみてください♪)
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にんにくを一定温度と湿度で1ヶ月ほど熟成させてできる「黒にんにく」。
にんにくの栄養価がさらに高まるけど刺激や臭いが減少し、食べやすくなるのでサプリメントとしても注目を集めています。
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普通のにんにくとどう違うの?
どんな効果があるの?
自分で作れるの?
食べ方、保存の仕方は…
などなど、詳しく解説しています。
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2019/10/3