理研ビタミンさんのインスタグラム写真 - (理研ビタミンInstagram)「『切り干し大根とチキンのサラダ』切り干し大根の食感がクセに！サラダチキンと和えてヘルシーだけど満足感のあるサラダをご紹介します♪ 大根も鶏肉も柑橘類の酸味と甘みとの相性抜群で、ノンオイル甘夏とゆずがサラダにアクセントを加えてくれます✨ . 作ったら #ノンオイルで天才レシピをつけて写真を投稿して教えてください♪ . カロリー 79kcal 塩分 2.5g (カロリー・塩分は1人分の数値) . 【材料】２人分切り干し大根　20g きゅうり　1/2本かいわれ大根　1/2ﾊﾟｯｸサラダ用チキン　1/2ﾊﾟｯｸノンオイル甘夏とゆず　大さじ2 . 【つくり方】 ①切り干し大根は表示通りに水戻しをし、しっかりと水気を切る。 ②きゅうりは縦半分にし、斜め薄切りにする。かいわれ大根は根元を落とす。 ③サラダ用チキンは食べやすい大きさにほぐす。 ④①・②・③を和え器に盛り『リケンのノンオイル甘夏とゆず』を回しかける。 . 【天才ポイント】切り干し大根は煮付けにすることが多いですが、サラダにすると食感のよい一品になります。そこにかいわれ大根を加えることで食感にアクセントを加えてくれます。 . #料理好きな人と繋がりたい #家庭料理 #washoku #クッキング #旨い #おかず #おつまみ #手作りごはん #お家ご飯 #家ごはん #おうちcafe #デリスタグラム #今日の晩ごはん #クッキングラマー #料理初心者 #簡単ごはん #自炊女子 #料理上手になりたい #夏野菜 #野菜好き #簡単料理 #ドレッシング #時短レシピ #野菜料理 #おうちごはん #サラダ #切り干し大根 #サラダチキン #甘夏」8月29日 18時01分