理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 8月2日 17時59分


『ハワイ風ガーリック枝豆シュリンプ』
ハワイアンな気分はいかがですか?
今日は簡単にハワイの味を楽しめるガーリックシュリンプのご紹介です♪
味付けは「うま塩」とバターだけ✨
枝豆で彩りも加えて!おかずにも!おつまみにも!
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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カロリー246kcal 塩分1.5g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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【材料】2人分
えび(ブラックタイガーなどお好みの種類) 8尾
枝豆 200g
くせになるうま塩 大さじ2
バター 5g
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【つくり方】
①えびは背側に切り込みを入れ背わたを取り、枝豆は塩(分量外)でもみ水洗いし両端をはさみで切る。
②フライパンに①・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を入れ、ふたをして中火で蒸し焼きにする。
③火が通ったらバターを入れ炒め絡め、器に盛る。
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【天才ポイント】
ハワイで人気のB級グルメ「ガーリックシュリンプ」が『リケンのノンオイル くせになるうま塩』で簡単に出来上がります。
旬の枝豆を加えて、おつまみや涼麺と合わせても。
枝豆は蒸し焼きするとより甘みがまします。
冷凍枝豆でも代用できます。
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2019/8/2

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