オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【豚肉とミニトマトのみそ汁】こんにちは！ Shukaです。酷暑のため、冷たい料理や飲み物ばかりをとっていましたが、熱いみそ汁を飲んで、おなかから温まって汗をかきたい気分に！そういえば祖母が「熱いときは、熱いものを」と、よく言っていました。今日紹介するのは、オリーブオイルで肉を炒めた、パンにも合うみそ汁です。・《材料　2人分》豚こま切れ肉　70g ミニトマト　6個オリーブオイル　小さじ1 だし汁　300ml みそ　大さじ1と1/2 ・《作り方》 ① ミニトマトは３〜４等分の輪切りにする。 ② 鍋にオリーブオイルを入れて熱し、豚肉を炒める。半分くらい色が変わったらだし汁を注ぎ入れて煮る。煮立ってきたらアクを除く。 ③ ミニトマトを入れて軽く煮て、みそを溶き混ぜ、ひと煮立ちしたら火を止める。 ④ 器に盛り、オリーブオイル（分量外）をひとたらしする。・みそスープ感覚でパン食の朝ごはんにいかがでしょうか。うまみ強いミニトマトは、みそ汁の具としてもグッド。最後にひとかけするオリーブオイルがふわっと香りたち、食欲をそそります。この一杯で元気が出ますよ！ぜひ。・ #みそ汁　#味噌汁レシピ　#味噌汁　#ミニトマト　#misosoup　#おばあちゃんの知恵袋　#夏バテ　#暑いときに熱いものを　#オリーブオイル　#オリーブオイルライフ #手料理#手作りごはん #おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます#food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic . . https://oliveoillife.jp/recipe/8603/」8月27日 12時04分