オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【蛇腹きゅうりのちょい塩オリーブ】こんにちは、ＭＡＲＩＫＯです。夏になると、きゅうりに味噌やマヨネーズをつけて、ぽりぽりとかじるのが大好きな子どもたち！今日はきゅうりをちょっと変わった蛇腹切りにして食感を変え、シンプルにちょい塩オリーブにしてみました。・《材料　2人分》きゅうり 1本オリーブオイル小さじ2 藻塩適量・《作り方》 ① きゅうりは塩で板ずりをして、包丁の先をまな板につけるよう、斜め45度の角度できゅうりの半分の厚さまで細かく切り目を入れ、同様に裏側にも切り目を入れる。 ② きゅうりの両端を落とし4cm長さに切って皿に盛り、藻塩とオリーブオイルをかける。・きゅうりは蛇腹に切ることによって、見た目も美しく、食べやすくなります。藻塩は日本独特の製造方法で、ホンダワラという海藻に潮水を含ませ火にかけていきます。ほんのりとピンク色の塩で、口当たりはやさしく一般的な塩より減塩です。やさしい食感の蛇腹きゅうりに藻塩とオリーブオイルの香りをつけ、ちょい塩オリーブできゅうりを味わいましょう。・ #オリーブオイル　#オリーブオイルライフ #蛇腹きゅうり　#藻塩　#ちょい塩オリーブ #手料理#手作りごはん#シンプルおかず#簡単レシピ#今日のごはん#夏レシピ #おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます#food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic . . https://oliveoillife.jp/recipe/8454/」8月6日 12時07分