暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ ミントミートごはん by みなくちなほこさん _ タイ料理の定番「ラープ」を食べやすく、ご飯に合う味にアレンジしたメニューです。「ラープ」は、お肉や魚などをハーブ、唐辛子、ナンプラー、ライム、煎り米粉で和えた料理のこと。ナンプラーとレモン汁の甘酸っぱい味わいが、後を引く美味しさです。材料もとってもシンプルなので、いつものそぼろに飽きたらぜひお試しあれ！ _ 【材料（ 2人分）】豚挽肉 …200g スペアミント …大さじ2 ニンニク …1片玉ねぎ …1/2個赤唐辛子 …1本サラダ油 …適量 A ナンプラー、レモン汁 …大さじ2 砂糖 …小さじ1 温かいご飯 …適量レタス …適宜レシピはストーリーズからご確認ください → @kurashijouzu_official レシピの詳細はこちら → https://www.kurashijouzu.jp/2018/05/recipe-1234/ #kurashi#暮らし上手#今日の晩ごはん#晩ごはん#よるごはん#おうちごはん#丁寧な暮らし#ミント #豚肉 #豚挽肉 #豚ひき肉 #スペアミント #ラープ #ナンプラー #アジア料理 #タイ料理料理家」6月6日 17時51分