暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ 豚肉と新ジャガ、ブロッコリーのアンチョビガーリック炒め by齋藤真紀さん _ 大きめに切った豚肉、新ジャガ、ブロッコリーをアンチョビとともに炒めた旨味たっぷりのひと品。しっとり軟らかい新ジャガは、皮つきのまま使うのがポイント！アンチョビやニンニクの風味を油にしっかりなじませておくことで、野菜全体にも風味が行き渡り、コクのある炒め物に仕上がります。 _ 【材料（ 2人分）】豚ばら肉（ブロック） …200ｇ新ジャガイモ …2個（150ｇ）ブロッコリー …1/2株（100ｇ）アンチョビフィレ …4～5枚ニンニク …1片唐辛子（輪切り） …1本分オリーブ油 …大さじ1 塩、こしょう …各少々レシピの詳細はストーリーズからご覧ください → @kurashijouzu_official URLはこちら → https://www.kurashijouzu.jp/2015/05/recipe-493/ #kurashi #暮らし上手 #今日の晩ごはん #晩ごはん #よるごはん #おうちごはん #丁寧な暮らし #レシピ #じゃがいも #ジャガイモ #豚バラ肉 #豚ばら #アンチョビ #アンチョビフィレ #新じゃがいも #ブロッコリー #ニンニク #唐辛子 #料理家 #豚肉 #時短 #時短レシピ #おかず #おかずレシピ #今日の晩御飯」5月22日 19時31分