暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ ビーフストロガノフ by荻野恭子さん _ ごちそうとして作ることの多いビーフストロガノフですが、切り落とし肉を使えばデイリーに作れるひと品に早変わり。自家製サワークリームを作るのが今回のポイント！材料は、ヨーグルトと生クリームだけ。多めに作って保存瓶に入れて冷蔵保存しておけば、スープに入れたり、ホットケーキにかけたりと使い勝手抜群。 _ 【材料（ 2人分）】牛肉切り落とし …200g 玉ねぎ …1/2個塩 …小さじ1 こしょう …少々薄力粉 …小さじ1 _ ＜サワークリーム＞プレーンヨーグルト、生クリーム …各100ml 温かいご飯 …大さじ2 ミント …適量油、バター …各大さじ1 レシピはストーリーズからご確認ください → @kurashijouzu_official レシピの詳細はこちら → https://www.kurashijouzu.jp/2018/05/recipe-1230/ #kurashi #暮らし上手 #今日の晩ごはん #晩ごはん #よるごはん #おうちごはん #丁寧な暮らし #レシピ #ビーフストロガノフ #牛肉 #ビーフ #サワークリーム #自家製サワークリーム #料理家」5月31日 19時16分