リクルートさんのインスタグラム写真 - (リクルートInstagram)「【ラクチンだけど栄養満点！野菜の簡単レシピ】野菜ソムリエSANAの“ワンタッパレシピ”！食材の全てを１個のタッパに入れて、電子レンジ加熱するだけ！お鍋は不要です！食べたい時にレンチンするので、いつでも出来立てを食べられます♪ これなら食事時間がバラバラでも平気ですね！ ◆ワンタッパレシピ◆ 【青椒肉絲】紫外線が気になる季節になってきましたね！加熱損失が大きいビタミンCですが、ピーマンのビタミンCは加熱しても壊れにくいと言われています。ピーマンには、ビタミンCを熱や酸化から守るビタミンPも含まれているため、美白の強い味方なんです！夏が来る前に、ビタミンCをたくさん摂取できる青椒肉絲をお得意料理にしちゃいましょう！ <材料（1人分）> 豚バラ肉…80g ピーマン…1個タケノコ細切り…60g しめじ（あれば）…30g ごま油…小さじ2 【合わせ調味料】醤油…小さじ1/2 砂糖…小さじ1/2 オイスターソース…小さじ2 鶏ガラスープ素…小さじ1/2 おろしにんにく…小さじ1/2 おろししょうが…小さじ1/2 ①　豚バラ肉は2cm長さに切り、ピーマンは細切り、しめじは小房にわける ②　タッパに豚バラ肉を入れて合わせ調味料をまぜ、タケノコ・ピーマン・しめじをのせる ③　フタをして、電子レンジ600w　約3分加熱し、仕上げにゴマ油をかける ★ピーマン・しめじは生のまま冷凍しておき、凍った状態で使用すると便利です ★電子レンジ使用可のタッパをご利用ください #iction! #RECRUIT － #クッキングラマー #簡単料理 #料理勉強中 #手作りごはん #簡単レシピ #今日のごはん #作り置きおかず #今日の夕飯 #ワーキングマザー #おうちごはん男子部 #ごはん会 #献立メモ #今日のレシピ #晩ごはん #夕飯 #今日のご飯 #簡単ごはん #子育て #つくりおき #クッキング #ワーママ #豊かな食卓 #豚肉 #ピーマン #美白 #美容 #健康食」5月22日 18時02分