リクルートさんのインスタグラム写真 - (リクルートInstagram)「【“子育てをしながら働ける会社”を軸に起業し「新しい働き方」と雇用を創る】「結婚し子育てをしながら働きたい！」そう思うものの、仕事が忙しくそのイメージが持てない人も多いはず。そんな中、「何か新しい働き方、作れないかな…？」という気持ちから起業されたのが、株式会社minittsさん。現在、ステーキ丼専門店の「佰食屋」、すきやきの「佰食屋すきやき専科」、寿司の「佰食屋肉寿司専科」という３店舗を展開しています。働き方を改革するために起業しただけあって、どの店舗も仕組みが特殊。なんと、どのお店もメニューがそれぞれ3種類しかなく、しかも100食限定。メニューを絞ることで、コストが削減でき、オペレーションが簡単になる、食材の廃棄が少ない、など非常にメリットがあるそうです。また、「100食限定」であることにより、売り切ったら早く帰れて給料が上がるため、インセンティブも感じられるとのこと。営業時間もお昼のみで子育てしながら働きたいという人にぴったりです。この「働き方」だからこそ、「佰食屋」ではシングルマザーや障害のある方、介護をしている方など、これまでほかの職場の面接では受からなかったような方を積極的に雇用しており、そういう方がお店にフィットするといいます。「やりたい働き方」を先に考え、それができる新しい会社を創る。様々な人が働ける環境を整えるには、この逆転の発想が必要なのかもしれません。「新しい働き方」のヒントをシェア。リクルート提供『RECRUIT THE WORK SHIFT』（ラジオJ-WAVE 81.3FM）での取材です。 https://antenna.jp/articles/8189638 世の中のイノベーティブな「働き方」を朝の時間にお届け！『RECRUIT THE WORK SHIFT』（J-WAVE 81.3FM）は月曜日から木曜日まで、毎朝6:15ごろよりオンエア中です。これまでの放送回は以下よりご覧いただけます。 https://antenna.jp/articles/5248566 その他のリクルートの投稿はこちら👉 @recruit___official #働き方 #働き方変革 #RECRUIT ー #副業 #子育て #仕事 #頑張る #働く #お仕事 #オフィス #就活 #転職 #子育てママ #挑戦 #がんばろう #隙間時間 #子育て日記 #シェア #パラレルキャリア #スキルアップ #働くママ #ワーキングマザー #ワーママ #アラサーママ #アラフォーママ #プレママ #ママ」5月7日 16時06分