リクルートのインスタグラム(recruit___official) - 5月9日 12時29分
【ラクチンだけど栄養満点!野菜の簡単レシピ】野菜ソムリエSANAの“ワンタッパレシピ”!
食材の全てを1個のタッパに入れて、
電子レンジ加熱するだけ!お鍋は不要です!
食べたい時にレンチンするので、
いつでも出来立てを食べられます♪
これなら食事時間がバラバラでも平気ですね!
◆ワンタッパレシピ◆
【小松菜入り親子丼】
鶏肉には、人の身体で合成することができない
必須アミノ酸のメチオニンが豊富に含まれており、
肝機能を強化したり、肝臓に脂肪がたまるのを
防ぐ効果があると言われています。
歓迎会シーズンの春は、鶏肉をたくさん摂取し、
肝臓をいたわりましょう!
<材料(1人分)>
鶏もも肉…100g
タマネギ…1/4個
小松菜…20g
卵…1個
七味とうがらし…適宜
【合わせ調味料】
醤油…小さじ2
料理酒…小さじ1
みりん…小さじ1
砂糖…小さじ2
和風顆粒だし…小さじ1/2
① 鶏もも肉は2cm角目安で切り、タマネギは薄切り、小松菜は3cm長さに切る
② タッパに鶏もも肉を入れて合わせ調味料をまぜ、タマネギ・小松菜をのせる
③ フタをして、電子レンジ600w 約3分半加熱する
④ コマツナをいったん取り出し、溶き卵を③にかける
⑤ フタをして、電子レンジ600w 約1分加熱。ごはんにのせ、小松菜を飾る
★小松菜は生のまま冷凍しておき、凍った状態で使用すると便利です
★電子レンジ使用可のタッパをご利用ください
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2019/5/9