オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【サーモンの炙り　レモンわさびじょうゆで】こんにちは！ Kazueです。サーモンのお刺身はそのままでもとてもおいしく、最近とても人気の食材。今回は表面の香ばしいサーモンの炙りをご紹介します。ご家庭にバーナーがなくても、お刺身をあぶる方法があります。 . . 《材料　2～3人分》刺身用サーモン　1さく塩　少々レモン　1～2カットオリーブオイル　大さじ1程度わさび　適量しょうゆ　適量 . 《作り方》 ① サーモンの表面にオリーブオイルをハケで全体に塗る。 ② ①のサーモンの表面に塩をまぶす。 ③ 魚を焼く網をよく熱し、サーモンの表面をさっとあぶる。 ④ 皿に薄切りにして盛る。レモンをかけ、わさびじょうゆで食べる。 . バーナーがある方は焼く工程をバーナーで。オリーブオイルを塗って炙ると、風味豊かになるのはもちろん、網とくっつきにくくなるので身が崩れにくくなります。ぜひお試しくださいね～♪ . . #オリーブオイル　#オリーブオイルライフ #サーモン　#炙りサーモン　#家庭でも　#簡単　#れもんわさび醤油で　#おいしいおつまみ　 #おいしい #料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #food#yammy #recipes #yummyfood #cooking #instafood #homemadefood #foodpic . . https://www.facebook.com/katsuyooliveoil/」5月3日 12時11分