macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「おめでたい🌸「#春の鯛ちらし」ご入学・進級祝などの食卓にもおすすめ😊⁣ .⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⁣ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⁣ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⁣ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⁣ .⁣ macaroniの記事で紹介させていただける⁣ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⁣ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ .⁣ ■調理時間：30分⁣ .⁣ ■材料（2人分)⁣ ・鯛：100g⁣ ・ごはん：400g⁣ ・菜の花：1/4束⁣ ・卵：2個⁣ ・塩：少々⁣ ・砂糖：小さじ1杯⁣ ・白いりごま：適量⁣ ＜合わせ酢＞⁣ ・a. 砂糖：大さじ2杯⁣ ・a. 塩：小さじ1杯⁣ ・a. 酢：大さじ4杯⁣ .⁣ ■下ごしらえ⁣ ・鯛はそぎ切りにします。⁣ ・菜の花は根元を切ります。⁣ ・合わせ酢は合わせておきます。⁣ .⁣ ■作り方⁣ ①ボウルに卵をいれて塩、砂糖を加えてよく混ぜます。ラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱してフォークで細くなるようにほぐします。⁣ ②耐熱容器に菜の花をいれてラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱します。粗熱が取れたら水気を切って包丁で粗みじん切りにします。⁣ ③ボウルにごはん、合わせ酢を入れて混ぜ合わせて白いりごま、①、②を加えてさらに混ぜ合わせます。⁣ ④ボウルにラップを敷き、鯛の半量を放射線状に並べます。その上に③を半量のせます。⁣ ⑤ラップでごはんを包みこみ、上から少し押し付けます。同じ作業をもう一度繰り返し冷蔵庫で15分冷やします。⁣ ⑥皿の上にひっくり返して取り出します。お好みで桜の花の塩漬け、金箔をのせて完成です。⁣ .⁣ ★MEMO★⁣ ・魚の種類はお好みでアレンジしてみてください。⁣ ・ごはんは水分量を少なめで炊いたものを使い、温かいうちに混ぜ合わせてください。⁣ .⁣ ⁣#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #入学 #入学式 #寿司 #お寿司 #押し寿司 #japanesefood #sushi #ちらし寿司 #料理好きな人と繋がりたい⁣」4月4日 18時05分