macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 4月2日 21時05分
お弁当の主役に!#さば缶リングハンバーグ
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macaroniレシピ部【お弁当おかず】担当
Aiさん(@sasmc1120 )考案レシピ✨
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■調理時間:15分
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■材料(5個分)
・さば水煮缶:1缶
・玉ねぎ:1個
・赤パプリカ:1/4個
・黃パプリカ:1/4個
・大葉:8枚
・a. パン粉:大さじ3杯
・a. 片栗粉:大さじ1杯
・a. とろけるチーズ:40g
・a. マヨネーズ:大さじ1杯
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■下ごしらえ
赤パプリカ、黃パプリカ、大葉はみじん切りにします。
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■作り方
①玉ねぎは皮を剥き、半分はみじん切り、半分は輪切りにして外側の輪からひとつずつ外します。
②ボウルに汁を切ったさば缶、みじん切りした玉ねぎ、赤パプリカ、黃パプリカ、大葉、(a) を入れてよく混ぜます。
③①を輪っかにした玉ねぎに詰め、耐熱皿に並べます。
④トースターで8分焼き、玉ねぎがしんなりしたらできあがりです。
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★MEMO★
・トースターで加熱する際にチーズが溶けて、玉ねぎとくっついてくれます。
・そのまま食べてもおいしいですが、ソースをつける場合はオーロラソースやチリソースがおすすめですよ。
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2019/4/2