KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月25日 15時04分
『プリンで簡単 カスタードパンプティング』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2個分(直径9cmのココット)
食パン(8枚切) 1枚
プリン 70g
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----- 卵液 -----
牛乳 100ml
溶き卵 1個分
砂糖 小さじ2
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粉糖 適量
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【手順】
1. 食パンは16等分に切ります。
2. ボウルにプリンを入れて、泡立て器でプリンが細かく潰れるまぜ混ぜます。
3. 別のボウルに溶き卵、砂糖、2を入れて泡立て器でよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら更に混ぜます。
4. よく混ざったら、1を入れて5分程浸し、食パンに卵液が染み込んだら、ココットに均等に入れます。
5. オーブントースターでこんがりと焼き色が付くまで15分程焼き完成です。
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【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
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【レシピの紹介】
プリンで簡単カスタードパンプティングのご紹介です。市販のプリンを使ってお手軽に作れる、カスタード風味のパンプティングに仕上がりました。作り方や材料もシンプルで気軽に作れます。3時のおやつにいかがでしょうか。是非お試しくださいね。
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2018/10/25