KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月24日 21時01分
『ミニハロウィンミートパイ』
.
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
————————————————————
.
【材料】 6個分
冷凍パイシート(10cm×17cm) 2枚
.
----- 具 -----
牛豚合びき肉 100g
玉ねぎ 1/4個
①赤ワイン 大さじ1
①コンソメ顆粒 小さじ1
①塩こしょう ひとつまみ
サワークリーム 大さじ1
サラダ油 小さじ1
.
卵黄 1個
.
【手順】
冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
オーブンを200℃に予熱しておきます。
1. 玉ねぎをみじん切りにします。
2. フライパンにサラダ油を敷き、中火で熱し、1を透明になるまで炒め、牛豚合挽き肉を入れてしっかり焼き色が付くまで炒めます。
3. ①を入れて中火で水分を飛ばし、サワークリームを入れて軽く混ぜます。火からおろして粗熱を取ります。
4. 冷凍パイシートをラップの上に乗せて麺棒で2倍の大きさに伸ばします。かぼちゃ型で6枚分型抜きをします。もう1枚も同様に伸ばして型抜きをします。
5. 半分はフォークで穴をあけます。もう半分は顔型を切り抜きます。
6. 穴をあけた生地に3をのせ、卵黄ををふちに塗り、残りの生地を重ね合わせてふちをフォークで押して留めます。
7. 表面に卵黄を塗り、200℃のオーブンで20分加熱し、焼き色が付いたら完成です。 .
【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
.
【レシピの紹介】
かぼちゃのクッキー型で作る、一口パイのご紹介です。サワークリームが入っているので、爽やかでとてもおいしいですよ。ちょっぴり手間はかかりますがとても可愛いのでパーティなどにもピッタリですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
————————————————————
.
#kurashiru #クラシル
#レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #料理
#ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん
#秋レシピ #手料理グラム #料理初心者 #料理勉強中 #グルメ
#yummy #yum #instafood #food #ジャックオランタン #ミートパイ #一口パイ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
7,701
3
2018/10/24