のインスタグラム(tenshi_no_rara) - 9月27日 13時23分


ポリフェノールたっぷりのぶどう?
今回はそんなぶどうを使った上品な一品をご紹介します✨
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まずは絹ごしどうふを水切りして、ミキサーにかけます。
ペースト状になった豆腐に、白ワイン、砂糖、お塩を加えて味を整えましょう。
おひたしにしたきのこと、皮を湯むきした巨峰を乗り付けて、白和えを上からかければ「きのこと巨峰の白和え」の完成です?
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ぶどうの甘さと白和えの風味が一緒に楽しめるレシピです?
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2018/9/27

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