代表的な秋の味覚といえばさんまですよね? 実はさんまは、脂肪燃焼や美肌ケアにとっても効果的な栄養素が含まれているんです? コラーゲンの合成を促進する鉄分もたくさん含まれているからシミ・シワの予防にも効果が期待できます✨ . 今回はそんなさんまの簡単レシピ、ショウガ煮をご紹介！・まずはさんまをおろして、頭と内臓をとったら、好みのサイズに切り分けてます。・沸騰したお湯にくぐらせて、霜降りを。・鍋にさんまを敷き詰めて、同じ量で割った酒と水をさんまが浸る程度に入れてください。・輪切りにしたショウガ、醤油、砂糖を加え、落し蓋をして弱火でだし汁が1/3程度になるまで煮ます。・みりんを少々加えて、そこからさらにだし汁が半分ぐらいになるまで煮てください。・火からおろして、ゆっくり冷ませば完成? . 美容にも効果のある秋の味覚をぜひ楽しんでくださいね? . . . ▶︎その他にも色々なレシピや情報をお届けしています。是非ご覧ください?→@tenshi_no_rara . #デリスタグラム #料理好きな人と繋がりたい #うちカフェ #おうちごはん #クッキングラム #簡単レシピ #簡単料理 #簡単ご飯 #おうちカフェ #豊かな食卓 #ヘルシーメニュー #さんま #食欲の秋 #旬の味覚 #エイジングケア #インナービューティー #美容好き #健康美 #生姜煮 #サンマ #秋刀魚 #instafood #私のおいしい写真 #美容家 #暮らしを楽しむ #ロカボ #ていねいな暮らし #美活 #美肌 #天使のララ

tenshi_no_raraさん(@tenshi_no_rara)が投稿した動画 - 2018/09/14 13:32:32