KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月18日 22時43分
『ボリューム満点 ナポリパン』
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▼材料( 3個分)
ロールパン(ホットドック用) 3個
焼きそば麺 1玉
ハム 4枚
マッシュルーム 2個
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4個
料理酒 大さじ1
①ケチャップ 大さじ2
①マヨネーズ 小さじ1
①塩こしょう ふたつまみ
サラダ油 小さじ1
有塩バター 10g
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----- トッピング -----
粉チーズ 大さじ1
パセリ(乾燥) 小さじ1/3
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▼手順
有塩バターは室温に戻しておきます。
マッシュルームは石づきを切り落としておきます。
ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1. ハムは半分に切ってから5mm幅に切ります。
マッシュルームと玉ねぎは薄切りにします。
ピーマンは輪切りにします。
2. 中火に熱したフライパンに、サラダ油を入れ、1を炒めます。
3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、焼きそば麺と料理酒を加え、麺をほぐしながら中火で炒めます。
4. ①を加えて中火で炒め、全体に馴染んだら火から下ろします。
5. ロールパンに有塩バターを塗ります。4を挟み、トッピングをかけて完成です。
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★コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ロールパンは軽くトースターで焼くと、更に美味しく召し上がれますよ。
お弁当に入れる際には必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
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2018/5/18