テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 2月24日 12時00分

【黒烏龍茶と美味しく】ヘルシーこんにゃくバーガー⠀
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@サントリー⠀
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■材料⠀
ハンバーガーバンズ　1個⠀
レタス　5枚
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トマト　1切⠀
こんにゃく　1枚（約150g）⠀
スライスチーズ　1枚⠀

マヨネーズ　適量
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テリヤキソース　適量⠀

天ぷら粉　120g⠀

水　150ml⠀
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■手順⠀
【事前準備】
・トマトは1cm幅にスライスしておく。
・天ぷら粉と水はボウルで混ぜ合わせておく。⠀
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1. こんにゃくに包丁で切れ目を入れて、冷凍する。⠀
2. 解凍してしっかりとおしつぶすようにして水気を切る。こんにゃくに天ぷらの衣をつける。
3. 170度の油できつね色になるまで揚げる。
4. テリヤキソースをかける。⠀
5. バンズ、レタス、トマト、こんにゃくを重ねる。⠀
6. スライスチーズとマヨネーズをのせたら、上にバンズを乗せる。⠀
7. 串で刺し、付け合わせを添えたら完成。

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