ころころテリうまっ?うずら卵のお月見つくね?⠀ .⠀ お弁当にもちょうどよいサイズ??⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#macaroniレシピをつけて教えてくださいね❤️⠀ .⠀ ■材料（2人分/30分)⠀ ・うずらの水煮：10個⠀ ・鶏ひき肉：250g⠀ ・万能ねぎ：10g⠀ ・しょうがすりおろし：1片⠀ ・塩：少々⠀ ・片栗粉：小さじ2杯⠀ ・サラダ油：大さじ1杯⠀ ＜たれ＞⠀ ☆酒：大さじ1杯⠀ ☆みりん：大さじ1杯⠀ ☆砂糖：大さじ1/2杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ 万能ねぎは小口切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに鶏ひき肉、万能ねぎ、しょうがすりおろし、片栗粉、塩を入れて粘りが出るまでよく混ぜます。⠀ ②生地を10等分し、うずらのゆで卵を包み込むように丸めます。⠀ ③フライパンにサラダ油を引いて中火で加熱し、②を並び入れ全面に焼き色が付くように転がしながら焼きます。⠀ ④キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、☆の調味料を加えます。煮絡めて全体に照りが出れば完成です！お皿に盛り付け、フライパンに残ったたれをかけて召し上がれっ♪⠀ .⠀ ★MEMO★肉だねは粘りが出るまでよく混ぜ、ジューシーなつくねにしてくださいね♪さらに柔らかい食感がお好きな場合は豆腐を足してもおいしいですよ！⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #おかず #おつまみ #お月見 #月見 #つくね #うずら #照り焼き #てりやき #teriyaki #おうち居酒屋 #お弁当のおかず

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/10/03 23:03:05