KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月22日 18時05分

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『まいたけのバター焼き混ぜごはん』
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【材料】 2人前
まいたけ 　1株
コーン（冷凍） 　20g
ごはん 　240g
有塩バター 　10g
①しょうゆ 　小さじ2
①黒こしょう 　少々
白いりごま 　大さじ1
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【手順】
1. まいたけは手で細かく裂きます。
2. フライパンを中火で熱してバターを溶かし、1とコーンを加えてさっと炒めます。
3. バターが全体に回ったら、①を加えて炒めます。
4. ボウルにごはんを入れ、白いりごまと3を汁ごと加えて混ぜます。
5. 器に盛り付けて完成です。
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【コツ・ポイント】
こしょうは多めに入れると、味にアクセントが付くのでおすすめです。
塩加減は、お好みで調整してください。
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