. 『トマトでさっぱり真っ赤な冷やし中華』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 1人前 ----- たれ ----- トマト（中2個）　200g めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2.5 酢　大さじ1/2 ごま油　大さじ1/2 中華麺　1玉ツナ　1缶コーン　50g きゅうり　1/2本ごま油（中華麺を和える用）　大さじ1/2 お湯（トマトの湯むき・中華麺用）　適量冷水　適量 . 【手順】お湯を鍋に入れて沸騰させておきます。ツナとコーンは汁気をきっておきます。 1. きゅうりは千切りにします。 2. トマトはヘタを取り、おしりに十文字に切れ目を入れて熱湯に10秒くぐらせ、冷水に取って皮をむきます。 3. 保存用袋に2を入れて手で潰し、ボウルにたれの材料を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきます。 4. 2で使ったお湯を沸騰させ、中華麺を袋の表記通りに茹でて冷水に取り、水気を切ってごま油を絡めます。 5. 器に4を盛りつけ、きゅうりとツナ、コーンを盛り、3をかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】トマトを先に湯むきし、同じ湯で中華麺を茹でると手際よく調理できます。中華麺にごま油を絡めておくことで麺がくっつきにくく、風味良く食べられます。タレはフードプロセッサーを使用したり、トマトをトマトジュースで代用すると、より手軽に調理できます。レシピの食材以外にも、貝割れや蒸し鶏、ハムなど、お好みの具材を使ってお召し上がりください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #トマト #さっぱり #冷やし中華 #麺 #tomato

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/07/25 21:03:19