KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月22日 18時04分

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『たっぷりかいわれと豚バラ肉のゆず胡椒ポン酢和え』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
豚バラ肉（薄切り） 　150g
かいわれ大根 　1パック
酒 　小さじ1
①ゆず胡椒 　小さじ1/2
①ポン酢 　大さじ1
大葉 　1枚
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【手順】
大葉は細切りにしておきます。
かいわれは根を切り落とします。
1. 耐熱容器に豚バラ肉と酒を入れてラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
2. ボウルに1とかいわれ、①の調味料を加えて、かいわれが少ししんなりするまで和えます。
3. 器に盛り、刻んだ大葉を乗せて完成です。
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【コツ・ポイント】
手順1では、火の通りが悪いようでしたら1分ずつ追加で加熱してください。
お好みで白いりごまや刻みのり、七味唐辛子などをトッピングしても美味しいです。
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