KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月10日 20時01分
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『シチューのルーで簡単!アボカドとトマトのパスタ』
#もクラシル
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【材料】 1人前
スパゲティ 100g
アボカド 1/2個
トマト 1/2個
牛乳 200ml
クリームシチュールー 20g
コンソメ顆粒 小さじ1
水 1000ml
塩 小さじ1
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【手順】
1. 鍋に水を入れて沸騰させ、塩を入れて混ぜたらスパゲティを入れて規定の時間で茹でます。
2. トマトとアボカドはサイコロ状に切ります。
3. フライパンに牛乳とシチューのルーを入れて中火にし、溶かし混ぜたらコンソメ、トマト、アボカドを入れて混ぜます。
4. 3に1を入れて絡めたら完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減はお好みで調節して下さい。
スパゲティを入れたら絡めるように混ぜ合わせて下さい。
牛乳は沸騰させすぎないようにご注意下さい。
お好みでパルメザンチーズや黒こしょうなどをかけても、美味しくお召し上がり頂けます。
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2017/4/10