つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 9月15日 17時22分

味噌+とうきび(おさかなモード) ＠味噌王 仲間 SNBWorld

2016/09/15(木)
【味噌王の大盤振る舞いに空腹庶民も笑顔になる】
行徳エリア来たら仲間の味噌も食べたくなるわけで、所用を住ませてから行ってきた。14時過ぎに着き、スルリと入店。久しぶりの仲間ちゃんは何を頼もうか悩む。。何かの動画で見た盛り盛りにされたとうきびを思い出し、味噌にとうきびをトッピングとおさかなモードを注文。おさかなモードは煮干し系に変化するトッピングです。
すると、ほどなくしての…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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何か肉が乗って…味玉がチラ見して…AZMS‼‼
綺麗な焦げ目が付いた丸太のようなチャーシューのインパクトも去ることながら、てんこ盛りのとうきびのイエローカラーが美しい！チャーシューを浮かすくらいにとうきびがギッシリです(笑)
鍋振って炒めた野菜に濃厚味噌スープを投入し、香ばしさが加わったスープは甘みとビターが入り交じる美味さ。加減の良いオイリーさが熱々をキープしつつ旨味を閉じ込めている。底のほうにおさかなモードの荒めに粉砕された煮干しが入っており、濃厚味噌に負けない具合にニボ味噌へとジョブチェンジを果たしている。ニボ味噌美味い♪
早川製麺の中太縮れ麺はモチモチで美味い。
チャーシューはとても分厚くてボリューミーで美味しい。途中でわんこそばスタイルで、どでかいレアチャーシューを追加していただいたのには思わず噴き出しそうになったwwwそれもなんなくたいらげてべっこり大満足で完食でごちそうさまでした。

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